为了能够让大家了解到各种不同的远洋渔船作业方式，小安会通过视频陆续给大家介绍各种远洋渔船的捕鱼方法。也让众多吃货了解一下海鲜是怎么来到你餐桌上的。
今天小安给大家介绍的是金枪鱼围网渔船，是一种利用一张巨大的网片来围捕中上层金枪鱼鱼群，待鱼群被围捕后，将网片下端的网底纲收紧成袋状，并将网袋内的渔获装载到船上的作业方法。
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是不是没有看够？下面这个更厉害了！是咱们CCS检验的新造远洋围网渔船，看看它有多漂亮吧！
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说起金枪鱼，大家肯定会联想到生鱼片、刺身、寿司，而且金枪鱼也有“刺身之王”的美誉，说着说着小安的口水流出来了，但是金枪鱼是指一类鱼，并不是特指某一种鱼，这里小安给大家科普一下金枪鱼的种类的知识。金枪鱼类种类繁多，一般广义上的金枪鱼类和类金枪鱼是指鲭科、剑鱼科和旗鱼科的众多鱼种。狭义上的金枪鱼主要包括蓝鳍金枪鱼、大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼和鲣鱼。它们是世界罐装以及生鱼片贸易经济最重要的金枪鱼种类。其中，鲣鱼是金枪鱼罐头的主要原料，是金枪鱼围网的主捕鱼种。
小安再给大家科普个冷知识，有传言金枪鱼一辈子不睡觉！！！其实不然，因为金枪鱼是撞击式呼吸，只有不断游动才能让水流入它们的鳃，从而带来氧气。所以它们不是不睡觉，而是边游边睡。
（视频供稿：总部营运入级业务处、中国水产有限公司）
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